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2009年12月21日 (月曜日)

「函館らーめん 大門」で塩そばを食べたよ

きょうのお昼は中野サンモールの中にある「函館らーめん  大門」にいったよ  ここはできたばかりの時に一度いったことがあるけど、そのとき以来だよ  きょうは塩そばと特製塩そばにしたよ

前にきた時はあまりおいしいと思わなかったけど、今日はけっこう普通においしいと思ったよ  麺が細くて、チャーシューなんかもおいしかったよ   特製塩そばにはねぎがたくさんのっていて、これもおいしかったよ

ただぼくとしては今年函館の「星龍軒」で本場の塩ラーメンを食べているので、それと比べると、まずスープのあっさり感が全然違うと思ったし、麺の湯切りが悪いのか、せっかくの細麺がちょっとべちゃっとした感じしたよ

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